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Causas servidas para un banquete

Comedores, agroindustria, eventos y nutrición

Sabor que alimenta tu operación

Somos la concesionaria de alimentos que cocina cada día para equipos que no pueden parar: trabajadores de fundo, planta y oficina. Comida casera, menús balanceados y una cocina que cumple cada protocolo.

Nuestros servicios

Una cocina para cada operación

  1. Comedores industriales

    Operamos el comedor de tu planta u oficina: desayuno, almuerzo y cena por turnos, con menú rotativo y control de raciones.

    Comedores industriales
  2. Alimentación agroindustrial

    Llevamos el almuerzo caliente al fundo y a la planta de empaque, en campaña y fuera de ella, a la hora del turno.

    Alimentación agroindustrial
  3. Catering para eventos

    Banquetes, aniversarios y ceremonias corporativas: entradas, fondos, bocaditos y servicio de mozos.

    Catering para eventos
  4. Menús nutricionales y dietas

    Platos balanceados y dietas especiales diseñadas por nutricionista para colaboradores y pacientes.

    Menús nutricionales
  5. Alimentación institucional

    Colegios, centros de salud e instituciones públicas: menús adecuados a cada edad y requerimiento.

    Alimentación institucional
  6. Raciones para obra y campamento

    Desayunos, almuerzos y cenas para obras de construcción, minería y campamentos temporales.

    Obras y campamentos

Nuestra empresa

Una cocina peruana, sólida y cercana

Nacimos en Yauca, Ica, cocinando para los trabajadores del campo. Hoy operamos comedores para empresas agroindustriales, plantas y oficinas, con un equipo propio de cocineros, nutricionistas y supervisores de calidad.

Cada contrato es una cocina nueva que montamos con el cliente: definimos horarios, menús y raciones, y respondemos con un responsable directo en sitio.

1500+
raciones diarias
10+
años cocinando
100+
colaboradores
Nuestra visión

Nuestra carta

Lo que sale hoy de nuestra cocina

Tallarines verdes con pollo

Platos de fondo

Tallarines verdes con pollo

Tallarines en salsa de albahaca y espinaca, pollo dorado y papa a la huancaína.

Pollo guisado con frejoles

Platos de fondo

Pollo guisado con frejoles

Presa de pollo en aderezo de ají panca y culantro, frejol canario y arroz graneado.

Pollo crocante con ensalada

Platos de fondo

Pollo crocante con ensalada

Pollo apanado al estilo casero con ensalada de lechuga, tomate y zanahoria.

Salpicón de atún con huevo

Entradas

Salpicón de atún con huevo

Atún, papa, vainita, zanahoria y cebolla con limón, acompañado de huevo duro.

Ensalada de la huerta

Entradas

Ensalada de la huerta

Lechuga, betarraga, zanahoria, vainita, zapallito y choclo desgranado.

Pechuga a la plancha con camote

Línea saludable

Pechuga a la plancha con camote

Pechuga a la plancha, camote sancochado y verduras al vapor con limón.

Wantanes con guacamole

Bocaditos y eventos

Wantanes con guacamole

Wantanes crocantes rellenos, servidos con guacamole de la casa.

Causa limeña para banquete

Bocaditos y eventos

Causa limeña para banquete

Causa de papa amarilla con escabeche de cebolla, aceituna de botija y lechuga.

Dónde estamos

Cocinas operando en el sur del Perú

Desde nuestra base en Ica atendemos fundos, plantas de empaque y empresas en la costa sur. Si tu operación está en otra región, montamos la cocina donde la necesites.

  • Sede principalYauca del Rosario, Ica
  • Operaciones en la región IcaFundos, plantas y empresas de Ica, Pisco y Nasca
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Noticias

Lo que está pasando en Yauca

Carrera profesional

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Ica — Tiempo completo

Nutricionista

Diseño de menús, dietas especiales y supervisión nutricional de los servicios.

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Yauca del Rosario, Ica — Tiempo completo

Ayudante de cocina

Apoyo en preparación, limpieza y despacho de raciones.

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Ica — Tiempo completo

Cocinero(a) para comedor industrial

Preparación de menús para comedor de planta, control de raciones y cumplimiento de BPM.

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Galería

Así se ve un día en nuestra cocina

Causas listas para un banquete Tallarines verdes con huancaína Pechuga, camote y verduras Pollo guisado con frejoles Ensalada de la huerta Salpicón de atún Pollo crocante Wantanes con guacamole

Calidad e inocuidad

Una cocina con trazabilidad, de la compra al plato

Cómo trabajamos
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